TCS67.080.10 B 31 国家质量技术监督局 备案号 10766-2000 江苏省地方标准 DB32/T 393 -2000 无锡水蜜桃 Wuxi native honey-peach .08 08 08 18 发布 2000- 2000- 实施 江苏省质量技 发布 DB32/T 393-2000 前言 无锡水蜜桃以“形美、个大、色艳、水多、香浓、甜醇”而闻名全国、主 产于我国著名的风景旅游胜地江苏锡山市阳山、杨市、陆区等镇。那里气候湿 润，空气清新，土壤疏松，是我国水蜜桃生产胜地。由于市场上仿富的阳山水 蜜桃全无其独特的风格，给阳山水蜜桃这一锡山珍品蒙上了极大的阴影。为保 护我国地方特色产品的声誉，根据《标准化法》的要求，特制定阳山水蜜桃地 方标准。 本标准主要参照了行业标准SB/T10090-1992《鲜桃》制订。 本标准编写格式接GB/T1.3-1997《产品标准编写规定》编写。 本标准的闭录A为标准的附录。 本标准由江苏省农林厅提出： 本标准由无锡锡山市阳山镇桃农协会和锡山质量技术监督局负责起草： 本标准主要起草人：严静、赵逸人。 标准信息服务平台 江苏省地方标准 无锡水蜜桃 DB32/T 393-2000 Wuxi native noney-neacn 范围 本标准规定了无锡水蜜桃的等级、要求、试验方法、检验规则和标志、包 装、运输、保管、存期。 本标准适用于无锡阳山、陆区、杨市等地区生产的无锡水蜜桃（以下简称 水蜜桃）。 2引用标准 下列标准包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。在标 准出版时，所示版本均为有效。所有标推都会被修订，使用本标准的各方应探 讨使用下列标准最新版本的可能性 GB/T 10651-1989 GB/T 12295-1990 水果、蔬莱制品可溶性固形物含量的 测定 DB82/T 343.8-1999 无公害农产品（食品）产品安全 标准 8 品种 3.1 早熟品种：银花露、雨花露、霞晖1号、霞晖2号 3.2 中熟品种：白凤、朝晖、阳山2号、湖景蜜露 3.8 晚熟品种：白花、新白花、迟园蜜 4 等级 根据水密桃的果形、大小、果面缺陷分为优等品、 一等品、二等品三个 等级。分级要求见表1。 5 要求 江苏省质量技术监督局2000 批准 2000 实 06 T5 08 16