ICS 67.080.01 B 31 备案号： 湖 DB42 北 省 地 方 标 准 DB 42/T 1121—2015 绿色食品 葡萄 V 形架设施栽培技术规程 Green food－Technical specification for V type scaffolding cultivation production of grape 2015 - 11 - 20 发布 湖北省质量技术监督局 2016 - 01 - 20 实施 发 布 DB42/T 1121—2015 目 次 前言 ............................................................................... III 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 产地环境 .......................................................................... 2 5 建园 .............................................................................. 2 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 园地选择 ...................................................................... 园地规划 ...................................................................... 品种选择 ...................................................................... 苗木质量 ...................................................................... 定植 .......................................................................... 2 2 2 2 2 6 土肥水管理 ........................................................................ 3 6.1 土壤管理 ...................................................................... 3 6.2 施肥管理 ...................................................................... 3 6.3 水分管理 ...................................................................... 3 7 整形修剪 .......................................................................... 4 7.1 整形 .......................................................................... 4 7.2 冬季修剪 ...................................................................... 4 7.3 生长季节修剪 .................................................................. 4 8 花果管理 .......................................................................... 5 8.1 定穗 .......................................................................... 5 8.2 整穗 .......................................................................... 5 8.3 套袋和摘袋 .................................................................... 5 9 打破休眠 .......................................................................... 5 9.1 使用原则 ...................................................................... 5 9.2 使用产品及配制方法 ............................................................ 6 9.3 使用方法 ...................................................................... 6 10 间伐 ............................................................................. 6 11 病虫害防治 ....................................................................... 6 11.1 防治原则 ..................................................................... 6 11.2 农业防治 ..................................................................... 6 11.3 化学防治 ..................................................................... 6 12 采收 ............................................................................. 6 I DB42/T 1121—2015 13 档案记录 ......................................................................... 6 附录 A（规范性附录） 葡萄 V 形架 ...................................................... 7 附录 B（规范性附录） 葡萄结果树的施肥时间和方法 ...................................... 8 附录 C（规范性附录） 葡萄设施栽培主要病虫害防治技术 .................................. 9 II DB42/T 1121—2015 前 言 本标准按照GB/T 1.1－2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由湖北省农业科学院提出。 本标准由湖北省农业科学院归口管理。 本标准主要起草单位：湖北新阳农业综合开发有限公司、湖北省农业科学院果树茶叶研究所、阳新 县质量技术监督局。 本标准主要起草人：姜国新、龚林忠、王定林、李世军、马金水、顾霞、王富荣、刘勇、王会良、 刘模发、陈蕾。 III DB42/T 1121—2015 绿色食品 葡萄 V 形架设施栽培技术规程 1 范围 本标准规定了绿色食品葡萄V形架设施栽培的术语和定义、产地环境、建园、土肥水管理、整形修 剪、花果管理、打破休眠、间伐、病虫害防治、采收及档案记录。 本标准适用于湖北省葡萄V形架设施栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 16862 鲜食葡萄冷藏技术 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY 469 葡萄苗木 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY/T 1199 葡萄保鲜技术规范 NY/T 5088 无公害食品 鲜食葡萄生产技术规程 DB42/T 834 葡萄标准园建设规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 V 形架 V-shaped frame 采用水泥柱、镀锌钢管和镀锌钢丝搭建而成的一种“V”字形棚架，用于葡萄设施的栽培（见附录 A）。 3.2 V 形架葡萄设施栽培 V type scaffolding cultivation of grape 沿行向搭建而成的V形设施骨架，棚顶覆盖塑料薄膜，进行设施避雨并通过设施栽培促早种植葡萄。 1 DB42/T 1121—2015 4 产地环境 应符合NY/T 391的规定。 5 建园 5.1 园地选择 选择土层深厚、排水良好、地下水位0.6 m以下的沙壤土、壤土建园；土壤pH值6.0～8.0。 5.2 园地规划 连片建园应先规划建设道路、排灌沟渠等。 5.2.1 园内道路设置 主干道宽4 m～6 m，贯穿全园；每隔100 m配置一条东西向的次干道，宽3 m～4 m。每个作业区长 30 m～50 m、宽25 m～50 m。 5.2.2 防护林 至少有5%的园区面积是天然林或种植其他树木。主林带与主风向垂直，栽植4行～6行高大的乔木， 内侧可栽植2行～3行灌木；副林带垂直于主林带，种植2行～3行乔木。可种植的树木包括杨、榆、松、 泡桐等，灌