ICS 65.020.20 B 31 备案号： 湖 DB42 北 省 地 方 标 准 DB42/T 1026—2014 荸荠良种繁育技术规程 Code of practice for seed corm propagation of Chinese water chestnut （报批稿） 2014 - 11 - 18 发布 湖北省质量技术监督局 2015 - 03 - 08 实施 发 布 DB42/ 1026—2014 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语与定义 ........................................................................ 1 4 产地环境条件 ...................................................................... 2 5 繁育程序 .......................................................................... 2 6 品种选择 .......................................................................... 2 7 繁种技术 .......................................................................... 2 7.1 7.2 7.3 7.4 8 种荠选择 株行比较 株系比较 良种生产 ...................................................................... ...................................................................... ...................................................................... ...................................................................... 2 2 2 3 栽培管理 .......................................................................... 3 8.1 8.2 8.3 8.4 8.5 8.6 9 土壤准备 ...................................................................... 秧苗准备 ...................................................................... 大田定植 ...................................................................... 大田管理 ...................................................................... 病虫害防治 .................................................................... 采收 .......................................................................... 3 3 3 3 4 4 种荠贮藏 .......................................................................... 4 9.1 室内沙藏 ...................................................................... 5 9.2 留地贮藏 ...................................................................... 5 10 生产档案 ......................................................................... 5 附录 A（规范性附录） 禁止使用的农药名单 .............................................. 6 I DB42/T 1026—2014 前 言 本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由武汉市农业科学技术研究院提出。 本标准由湖北省农业厅归口。 本标准由武汉市蔬菜科学研究所、湖北省团风县农业局起草。 本标准主要起草人：李峰、李双梅、刘义满、柯卫东、官望民、黄新芳、李明华、孙亚林、黄来春、 彭静、刘玉平。 II DB42/ 1026—2014 荸荠良种繁育技术规程 1 范围 本标准规定了荸荠［Heleocharis dulcis (Burm. f.) Trin. ex Henschel］良种繁育的产地环境条件、繁 种程序、品种选择、繁种技术、栽培管理、种荠贮藏和生产档案的要求。 本标准适用于湖北地区荸荠种荠繁育。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2046 农作物种子标签通则 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY 5331 无公害食品 水生蔬菜产地环境条件 3 术语与定义 下列术语与定义适用于本文件。 3.1 种荠 seed corm of Chinese water chestnut 留种用的荸荠球茎。 3.2 株行圃 plant progeny row nursery 用于种植同一优良单个种荠后代的种植圃。 3.3 株系圃 plant progeny line nursery 用于种植当选株行的种植圃。 3.4 良种圃 seed corm nursery 用于种植当选株系混合种荠的种植圃。 1 DB42/T 1026—2014 4 产地环境条件 应选择在生态条件良好、远离污染源、与水产养殖区隔离并具有可持续生产能力的农业生产区域， 环境空气质量、灌溉水质量、土壤环境质量应符合NY 5331的规定。 5 繁育程序 荸荠良种由“株行圃-株系圃-良种圃”三圃制生产，见图1。 单株选择 大田 株行比较 株行圃 株系比较 株系圃 扩繁 良种圃 大田生产 单株选择 图1 荸荠良种生产体系流程图 6 品种选择 宜选择繁育适宜湖北地区种植的荸荠优良品种，如0705荸荠、团风荸荠、沙洋荸荠、孝感荸荠、鄂 荠1号、桂荠2号等。 7 繁种技术 7.1 种荠选择 在无病害发生的优良荸荠品种生产田或良种圃，选择与原品种球茎典型特征基本一致的优良球茎， 如皮色、形状、球茎大小、脐部平凹和大小、顶芽大小等性状，并按单个球茎编号。 7.2 株行比较 7.2.1 种植方法 将上年度选择的优良球茎，单株育苗后，按照编号顺序依次播种于具有隔离保水功能的小区内，小 区面积宜为1.5 m2以上，株行距宜为50 cm×60 cm，以原品种典型性状为对照，进行株行观察比较。 7.2.2 株行比较方法 在荸荠旺盛生长期和种荠收获期，观察记录以下性状： ——旺盛生长期：株高、叶状茎粗度、叶状茎颜色、分株强度、秆枯病抗性、白禾螟抗性等； ——种荠收获期：球茎皮色、球茎大小、脐部特征、顶芽大小、单位面积球茎数量、甜度和化渣度 等。 根据观察结果，与原品种典型性状比较，淘汰不一致性状或有杂株的株行。 7.3 株系比较 2 DB42/ 1026—2014 7.3.1 种植方法 在上年度入选株行中选择优良种荠，育苗后，分别种植于具有隔离保水功能的小区内，小区面积宜 为6 m2以上，株行距宜为50 cm×60 cm，进行株系观察比较。设置重复3次，连续观察2 a。 7.3.2 株系比较方法 按照6.2.2规定的性状进行观察记录，重点与原品种典型经济性状比较，淘汰性状较劣的株系。 7.4 良种生产 将上年度经过株系比较收获的优良株系种荠混合种植在良种圃，株行距宜为60 cm×60 cm，面积根 据生产需种量确定，一般良种圃面积与生产田面积比为1∶200～300。生产过程中的育苗阶段和分株初 期，应去除不符合原品种特征的杂株和劣株。 8 栽培管理 8.1 土壤准备 应选择近3 a未种植过荸荠、未有野荸荠生长的田块，田块土壤宜为有机质丰富、地面平整、排灌 便利的沙壤土。在大田定植前15 d，深耕20 cm，每667 m2宜施入有机菌肥40 kg～50 kg，或N∶P2O5∶ K2O=15∶15∶15的复合肥50kg和过磷酸钙20 kg～30 kg作基肥，翻耕耙平。肥料施用应符合NY/T 394 中的规定。 8.2 秧苗准备 8.2.1 种荠准备 上一级繁育圃内生产的种荠，经去杂去劣后用于下一级繁育圃的种荠，种荠准备个数每667 m2宜为 80 个～100 个。 8.2.2 种荠育苗 3月下旬～4月下旬，进行旱地育秧。将种荠顶芽朝上，间隔5cm排码于预先准备的苗床，灌足底水 之后覆盖细土，并定期灌水保湿。苗高40 cm时可用15%多效唑500倍液喷雾一次。 5月中下旬，进行水田育秧。从旱地育秧苗床拔取秧苗，去除不符合繁育品种地上部分特征或者长 势弱的秧苗，然后用50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液浸泡秧苗根系24h，按 株距60 cm、行距60 cm扦插于水田，秧田与大田面积比宜为1∶20～1∶25。每15d追肥1次，