ICS 65.020.20 B 31 DB11 备案号:60747-2018 北 京 市 地 方 标 准 DB 11/T 1570—2018 甜瓜设施栽培技术规程 Technical regulation for protected cultivation of melon 2018 – 09 – 29 发布 北京市质量技术监督局 2019 – 01 – 01 实施 发 布 DB11/T 1570—2018 目 次 前言................................................................................. II 1 范围............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 产地环境........................................................................... 1 4 栽培技术........................................................................... 1 5 病虫害防治......................................................................... 4 6 采收要求........................................................................... 4 I DB11/T 1570—2018 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由北京市农业局提出并归口。 本标准由北京市农业局组织实施。 本标准起草单位:北京市农业技术推广站。 本标准主要起草人:李云飞、朱莉、曾剑波、陈艳利、李婷、马超、张莹、张丽红、牛曼丽、张雪 梅、攸学松。 II DB11/T 1570—2018 甜瓜设施栽培技术规程 1 范围 本标准规定了甜瓜设施栽培的产地环境、栽培技术、病虫害防治及采收等技术要求。 本标准适用于北京地区甜瓜设施栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 16715.1 瓜菜作物种子 第1部分:瓜类 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 产地环境 应符合NY/T 5010的规定,宜选择地势高燥、排灌方便、土层深厚、疏松肥沃的沙壤土或壤土。 4 栽培技术 4.1 设施类型 栽培设施应为温室或塑料拱棚。 4.2 品种选择 宜选用优质、高产、抗病性和抗逆性强、商品性好的品种。砧木应选用亲和力好、抗逆性强、对果 实品质无不良影响的品种。种子质量应符合 GB 16715.1 的规定。 4.3 育苗与嫁接 4.3.1 育苗 4.3.1.1 育苗方式 宜选用穴盘育苗或营养钵育苗。穴盘规格宜为50孔或72孔,营养钵直径宜为8cm~10cm、高度宜为 8cm~10cm。 4.3.1.2 营养土及基质准备 营养土宜使用未种过葫芦科作物的无污染园田土、优质腐熟有机肥配制,园田土与有机肥比例宜为 3 3 3:1,加磷酸二铵1.0kg/m 、50%多菌灵可湿性粉剂25g/m ,充分拌匀放置2d~3d后待用;基质宜为无污 1 DB11/T 1570—2018 3 染草炭、蛭石和珍珠岩的混合物,比例宜为7:4:3,加氮磷钾平衡复合肥1.2kg/m 、50%多菌灵可湿性粉 3 剂25g/m ,充分拌匀放置2d~3d后待用。 4.3.1.3 育苗床准备 育苗床准备工作要求如下: a)将育苗场地地面整平、建床。床宽宜为100cm~120cm,深宜为15cm~20cm; b)刮平床面,床壁要直; 2 c)冬春季宜在床面上铺设80W~120W/m 电热线,覆土2cm,土上宜覆盖地布; d)将穴盘、营养钵排列于地布上。 4.3.1.4 种子处理 未经消毒的种子宜采用温汤浸种或药剂消毒处理。 4.3.1.5 浸种与催芽 处理后的种子浸泡4h~6h后沥干,于28℃~30℃恒温下催芽,待70%~80%种子露白即可播种。包装 注明可直播种子无需浸种与催芽。 4.3.1.6 播种 4.3.1.6.1 播种期 春季设施栽培宜于12月中旬至翌年3月中旬播种,秋季设施栽培宜于7月上旬播种。 4.3.1.6.2 播种方法 应按如下要求进行: a)播种前一天,将营养土或基质浇透; b)将种子平放后覆1.0cm~2.0cm厚营养土或蛭石; c)苗床覆膜保湿。 4.3.1.6.3 苗床管理 出苗前白天温度宜为28℃~32℃、夜间温度宜为17℃~20℃。子叶出土后应撤除地膜,并开始通风, 白天温度宜为25℃~28℃、夜间温度宜为15℃~18℃。保持营养土或基质相对湿度应为60%~80%。定植 前3d~5d进行炼苗。 4.3.2 嫁接 4.3.2.1 砧木育苗 接穗子叶出土至子叶展平时播种砧木种子。播种前浸种时间为6h~8h。砧木育苗方法参照 4.3.1.6.2~4.3.1.6.3。 4.3.2.2 嫁接方法 宜采用贴接法嫁接。 4.3.2.3 嫁接苗床管理 2 DB11/T 1570—2018 嫁接后前3d苗床应密闭、遮阴,保持空气相对湿度95%以上,白天温度宜为25℃~28℃、夜间温度 宜为18℃~20℃;3d后早晚见光、适当通风;嫁接后8d~10d恢复正常管理。及时除去砧木萌芽。 4.4 定植 4.4.1 定植前准备 2 定植前每667m 施充分腐熟有机肥3000kg~4000kg或商品有机肥1000kg~2000kg、氮磷钾复合肥 40kg~50kg,深翻、整平、起垄,垄高15cm~20cm,铺设滴灌管,覆盖地膜。肥料使用应符合NY/T 496 的规定。 4.4.2 定植 幼苗2叶1心~3叶1心时定植。春季定植前地温应稳定通过13℃、夜间最低气温应为10℃以上。春季 栽培2月上旬~4月中旬定植,秋季栽培7月下旬~8月上旬定植。吊蔓单蔓整枝栽培定植密度宜为1800 2 2 2 2 株/666.7m ~2200株/666.7m 。爬地多蔓整枝栽培定植密度宜为800株/666.7m ~1000株/666.7m 。 4.5 田间管理 4.5.1 温度管理 缓苗期白天气温宜为30℃~35℃、夜温宜为20℃以上;茎蔓生长期白天气温宜为25℃~32℃、夜温 宜为14℃~16℃;授粉期白天气温宜为22℃~28℃、夜温宜为15℃~18℃;果实膨大期白天气温宜为 25℃~35℃、夜温宜为15℃~18℃;果实发育后期白天气温宜为28℃~30℃、夜温宜为15℃~20℃。 4.5.2 水肥管理 4.5.2.1 灌溉 分别于定植期、缓苗期、伸蔓期各灌水1次,每次灌水量6方~8方,果实膨大期灌水2次~3次,每 次灌水量15方~20方,采收前5d~7d停止灌溉。 4.5.2.2 追肥 2 在果实膨大期随灌水追施低氮高钾水溶肥每次5kg~8kg/667m ,不宜使用含氯肥料。 4.5.3 植株调整 宜在晴天进行。吊蔓栽培宜采用单蔓整枝;爬地栽培宜采用多蔓整枝。单蔓整枝时,薄皮甜瓜单蔓 整枝宜在主蔓25节~30节摘心,主蔓7节~11节的子蔓留第一批果,16节~20节的子蔓留第二批果,每 批留3果~5果,其余子蔓全部摘除;厚皮甜瓜主蔓20节~25节摘心,8节~14节的子蔓坐果,每株留1 果~2果,其余子蔓全部摘除;多蔓整枝时,甜瓜主蔓4叶1心时摘心,选留3条~4条健壮子蔓,选留子 蔓6节~8节摘心,子蔓2节~4节的孙蔓坐果,每蔓留1果~2果,其余孙蔓及时摘除。 4.5.4 授粉 4.5.4.1 人工授粉 应上午授粉,采摘当天开放的雄花,去掉花瓣后将花粉涂抹在结实花柱头上,并做授粉日期标记。 4.5.4.2 蜂授粉 雌花开放前2d~3d,每亩用熊蜂或蜜蜂一箱,蜂箱放置设施中部。 3 DB11/T 1570—2018 5 病虫害防治 5.1 农业防治 防治措施如下: ——实行 3a~4a 倒茬轮作; ——合理整枝; ——通风降湿; ——采用膜下滴灌或膜下微喷; ——及时摘除病叶、病果。 5.2 物理防治 防治方法如下: ——晒垡冻垡; ——日光晒种; ——温汤浸种; ——使用防虫网; ——铺设银灰地膜; ——悬挂黄板等。 5.3 化学防治 宜在晴天上午进行喷雾防治,注意轮换用药,合理混用。应按照NY/T 1276的规定执行。 5.4 生物防治 利用捕食螨、丽蚜小蜂等天敌及生物农药进行相关病虫害防治。 6 采收要求 采收要求如下: ——根据授粉日期标记、品种熟性及成熟果实的固有色泽、花纹、香味等特征,确定果实的成熟度。 就地销售的果实宜九成熟、清晨露水干后采摘;外埠销售的果实宜八至九成熟、傍晚采摘; ——厚皮甜瓜宜保留“T”字形果柄。 _________________________________ 4
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