ICS 65.160 X 87 铜 DB5206 仁 市 地 方 标 准 DB 5206/T 51-2018 代替 DB 522200/T 19-2008 烤烟生产操作程序及技术规程 2018 - 12 - 06 发布 铜仁市质量技术监督局 2018 - 12 - 06 实施 发 布 DB 5206/T 51-2018 前  言 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准代替DB 522200/T 19-2008《烤烟生产操作程序及技术规程》。本标准与DB 522200/T 19-2008 相比，除编辑性修改外主要差异如下： ──修改分级扎把为专分散收及相关要求（见表1中12，2008版表1中12）。 本标准由贵州省烟草公司铜仁市公司提出,铜仁市烟草专卖局归口。 本标准起草单位：贵州省烟草公司铜仁市公司。 本标准主要起草人：柳太卫、鲁廷军、刘杨舟、徐兴强。 本标准的历次版本发布情况为： ──DB 522200/T 19-2008。 I DB 5206/T 51-2018 烤烟生产操作程序及技术规程 1 范围 本标准规定了烤烟生产各农事环节的基本行为准则，对提高烤烟规范化种植水平具有积极作用。 本标准适用于铜仁市各烤烟种植区域的烟叶生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 23219 烟叶烘烤技术规程 GB/T 23221 烤烟栽培技术规程 GB/T 25241.1 烟草集约化育苗技术规程第1部分：漂浮育苗 3 术语和定义 GB/T 25241.1、GB/T 23221、GB/T 23219 规定的术语和定义适用于本文件。 4 生产程序及技术规程 表1 生产环节 生产程序及技术规程 操作程序 1、种烟规划 技 术 规 程 种烟区域规划应于上年10月底前完成。种烟区要相对集中连片。严禁用大肥 0 田、寨脚田、菜园地，以及大于25 的坡地种烟。 2、确定种烟规模 种烟面积应与烟农烤房容量、投入能力、管理水平相适应。 3、种烟合同签订 烟农向所在地烟叶站申请，经批复后签订种植合同。 4、烟地选择 应选择土层深厚、土质疏松、肥力中等的地块。 5、烟地标注定界 烟地落实后应标明土地名称、面积及农户姓名，该工作11月底前完成。 6、土地耕翻炕冬 所有种烟土地在年前深翻炕冬。 1、烟地规划、 落实与整理 7、开排水沟 2、有机肥组 织 3、漂浮苗床 烟地翻犁后四周应开排水沟，地块较大的还要开十字沟，做到不积水，排水 畅通。 2 8、有机肥组织 有机肥在3月初组织供应到农户，旱土一般供应100kg/667m 以上。 9、选择苗床地 苗床地必须地势平坦，背风向阳、排灌方便，水源清洁卫生。 10、苗育池制作 制作与播种 11、苗池铺底膜 按小棚池长1520cm，宽108cm，装90盘，外埂高12cm，内埂高8-10cm，要求 池底必须平整。 铺膜前池底喷施杀虫药剂，铺膜后检查是否漏水。无漏水现象后固定底膜四 周。 1 DB 5206/T 51-2018 12、育苗池灌水 要求水源清洁卫生无污染，灌水深度3cm。 13、浮盘消毒 旧浮盘必须用消毒剂消毒后方能使用。 14、混匀基质 15、基质装盘 16、播种 17、盖种 18、浮盘入池 19、制苗床拱架 20、覆盖薄膜 21、苗床温湿度管理 22、池水管理 23、第一次施肥 24、晾盘 25、间苗、补苗 4、漂浮苗床 管理 26、第二次施肥 27、第一次剪叶 装盘前检查基质含水量，达到手捏成团，落地即散，然后在清洁场地上用手 充分拌匀基质。 装盘前检查苗盘孔是否通畅，装基质时以满为度，不得过松或过紧。 2月上旬播种，用播种器播种，每个孔穴播1～2粒种子，种子必须播在孔穴 中央。 播种后撒盖少量过筛的基质，以可见1/2种子为度。 浮盘入池时小心平放，防止浮盘内种子和基质外溢和池水溅入盘中。浮盘入 池摆放时尽量减少盘间空隙。 拱架要坚固，拱架顶端高度一致，中棚每隔65cm一根拱条。拱架应呈三角形， 高度90～100cm。 先盖防虫网再盖外膜，盖膜时膜要绷紧拉直，四周压严，不漏气，两端薄膜 留得不要过长，避免造成浪费。 种子萌芽至出苗前应盖严薄膜保温保湿，出苗后膜内温度高于30℃或床内湿 度过大时，及时打开通风口或揭膜通风排湿降温。 育苗池水深度应保持在3cm，若低于1cm应及时补水。 播种前用育苗专用肥N:P2O5:K2O（20:10:15）按25g肥料兑50kg水施入育苗池 中，浓度100ppm。 浮盘内基质湿度过大或产生青苔时，应及时把浮盘从池中取出晾盘，待水分 适中后放回池中。 小十字期进行，间苗后每穴留1株苗，保持烟苗均匀一至。 在大十字期进行，用育苗专用肥N:P2O5:K2O比例为20:10:15，按75g肥料兑50kg 水施入育苗池中，浓度300ppm。 烟苗封盘时进行第一次剪叶。剪叶时要求轻剪，平剪，大叶剪掉50%叶面积， 每剪完1厢苗用消毒剂进行消毒一次。 28、第二次剪叶 与第一次间隔5d~7d左右，幼嫩叶剪掉1/3，老叶剪50~60%。 29、第三次剪叶 酌情决定剪叶程度，原则上重剪。 30、施药预防病害 31、炼苗 32、烤房备料 移栽前炼苗时，在池中加入250倍菌克毒克，预防花叶病。用移栽灵喷雾预 防立枯病、黑胫病。 在移栽前采取控水、控肥（晒盘）、逐步揭膜让烟苗适应外界环境，炼苗不 少于2次。 新建烤房必须在当年元月前备足建筑材料。 2 5、烤房修建 与安装 33、烤房场地选择 要求背风向阳，地势较高，基础牢固，四周有100m 以上的场地用于搭建编烟 棚。 2 34、根据烤房大小确 每667m 种烟面积，大型密集烤房需3.24m 定种烟面积 挂烟空间。 35、烤房修建 2 4月底前必须主体修建完工，要求内外粉刷不漏气，安装好自控设备，烧火 测试，要求烤房关闭状态（空载）下每h升温达5℃以上，开启状态每h降温 2 DB 5206/T 51-2018 ＜1℃，满载状态每h升温可达3℃以上。 36、烟地耕翻 2月底～3月上旬耕翻烟地。 6、移栽 37、整地 耕翻后立即耙平整碎土壤。整地后最大土粒直径≤3cm。 准备 38、条施基肥 整地待栽时按确定的行距，拉绳开沟，将有机肥条施。 39、烟地起垄 垄底宽80~90cm，垄高25~30cm，要求垄体匀直，垄体饱满。 40、搬运烟苗 烟苗运输过程要防止烟苗叠压损坏和污染。 41、打孔 按确定的窝距拉绳定位打孔，孔深18-20cm，孔径8-10cm。 7、大田移 栽 烟苗通过2～3次剪叶，进行炼苗后，选壮苗移栽，移栽时将烟苗丢于孔内， 42、选苗移栽 生长点距孔面2cm。烟苗栽后，同一垄上的烟苗呈直线。大田移栽时栽植10% 的预备苗。 43、浇定根水 兑有杀虫药剂的定根水浇施在烟苗四周，每株用水量不少于0.5Kg。 44、清理排水沟 烟地边沟、破沟、垄沟必须清理通畅，确保沟内无杂物,雨天无积水。 45、查苗补苗 栽后3~5d内逐丘逐垄排查烟苗，发现缺窝断行立即补苗，保证苗全。 46、浅中耕施第一次 追肥 47、中耕追肥培土上 厢 8、大田 管理 48、地膜烟揭膜 49、病虫害防治 50、打顶留叶 51、抑芽剂抑芽 52、烟地灌溉 53、燃料准备 9、烘烤准备 移栽后7~10d穴施或淋施第一次追肥。 移栽后25d左右要进行深中耕除草，中耕时距烟株20cm左右，深度10cm，将 应施的追肥淋施在烟株周围10cm处，然后进行培土上厢。培土高度：旱土要 求厢高≥25cm，旱田≥30cm，厢体饱满。 移栽后30~35天揭膜培土上厢。高度同上 病害主要防治花叶病、马铃薯y病、黑茎病、青枯病。虫害主要防治小地老 虎、蚜虫、烟青虫、斜纹夜蛾。 全田10%烟株中心花开放时一次性打顶，根据烟株长势确定单株留叶数，正 常烟株留叶20~22片。 打顶后立即或24h内使用化学抑芽剂抑芽，用杯淋法或涂抹法均可。 从旺长期至中部叶成熟阶段，气候干旱时用水灌溉烟田2~3次，确保土壤湿 润，促进中上部叶开张开片。 5月底前备足烟叶烘烤燃料。 烘烤前对烤房供热系统、保温系统、排湿系统以及温湿度自控设备要进行全 54、烤房准备 面检修。确保烤房升温灵敏、排湿通畅、保温。打扫烤房卫生，准备绑竿材 料，腾出足够的遮荫场地摆放和挂放鲜烟叶。 55、识别烟叶成熟度 10、烟叶采收 与烤前作业 根据移栽时间和田间长相识别烟叶是否成熟。一般移栽后55~60d下部烟叶开 始成熟，中、上部叶成熟度通过“两停一烤”控制。 56、烟叶采收时间及 采收烟叶应在晴天上午为宜。下部叶尚熟早采，中部叶成熟稳采，上部叶充 标准 分成熟采收，顶部4~6片叶成熟后一次性采烤或砍烤。 57、运输鲜烟叶 鲜烟叶采后及时运回。装运过程中，要避免人为损伤和暴晒。 58、烟叶摆放 鲜烟叶摆放时叶尖朝上叶基朝下，整齐置于荫凉处，防止无序堆放。 59、烟叶分类 先将无烘烤价值的烟叶剔除，再按不同成熟程度进行分类绑杆。 60、烟叶装炕 过熟叶装在高温区，欠熟叶装低温区。含水量大的装稀，反之装密。当天采 收的烟叶当天装炕。 3 DB 5206/T 51-2018 11、烟叶烘烤 与储存 61、密闭烤房 关闭烤房门、窗和进出风口。防止烤房漏气跑湿。 62、烟叶烘烤 按 “三段”式烘烤工艺进行操作。 63、烟叶回潮 烤干的烟叶在烤房内自然回潮，回潮过程中防止过度和回潮不够。 64、烟叶下炕 下炕时要小心轻放，防止人为损坏烟叶。 65、烟叶解竿 66、烟叶储存保管 12、专分散收 13、烟叶预检 交售 14、烟田处理 解竿时要避免损伤烟叶，确保叶片完整。同时剔出无价值的烟叶，严防杂物 进入。。 下炕的烟叶应捆好后分炕堆放挂牌明示，并用晒干后的稻草、薄膜密封稍压。 烟叶存放过程中防止水分超限和异味污染。 67、去青去杂 技术人员对烟农指导烟农将下炕烟叶去除青杂，然后打捆。 68、分级培训 招收分级工，开展专业化分级技术培训。 69、交售调度 按照收购点日均收购能力，通知烟农交售规定数量和部位烟叶。 70、专业分级 烟农运到收购点的烟叶，指导分级工按分级标准进行分级。 71、凭证交售烟叶 烟农凭《产购合同》交售烟叶。 73、清除烟田植