ICS 65.020.20 B 39 铜 DB5206 仁 市 地 方 标 准 DB 5206/T 50-2018 代替 DB 522200/T 48-2008 烤烟生产技术基本要求 2018 - 12- 06 发布 铜仁市质量技术监督局 2018 - 12 -06 实施 发 布 DB 5206/T 50-2018 前  言 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准代替DB 522200/T 48-2008《烤烟生产技术基本要求》。本标准与DB 522200/T 48-2008相比， 主要是进行编辑性修改。 本标准由贵州省烟草公司铜仁市公司提出,铜仁市烟草专卖局归口。 本标准起草单位：贵州省烟草公司铜仁市公司。 本标准主要起草人：柳太卫、鲁廷军、刘杨舟、徐兴强。 本标准的历次版本发布情况为： ──DB 522200/T 48-2008。 I DB 5206/T 50-2018 烤烟生产技术基本要求 1 范围 本标准规定了烤烟生产技术的基本要求。 本标准适用于贵州省铜仁市烤烟产区。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 23219 烟叶烘烤技术规程 GB/T 23221 烤烟栽培技术规程 GB/T 25241.1 烟草集约化育苗技术规程第1部分：漂浮育苗 DB5206/T 72.1 烤烟收购工作规程 第1部分：组织管理 DB5206/T 72.2 烤烟收购工作规程 第 2 部分：作业规程 3 术语和定义 GB/T 25241.1、GB/T 23221、GB/T 23219 规定的术语和定义适用于本文件。 4 烟叶风格 4.1 山地生态区蜜甜香型 4.2 烟叶质量特点 4.2.1 外观质量 成熟度好，光泽好，色度浓，油份足，弹性好，组织疏松，身份适中，工业可用性好，利用率高。 4.2.2 烟叶产质量指标 2 每 hm 产量 1875kg(亩产量 125kg)，上中等烟率 90%以上，桔黄烟率 60%以上。 4.2.3 烟叶内在质量 4.2.3.1 化学成分协调。烟碱含量：下部叶 1.5%～2.0%，中部叶 2.0～2.8%，上部叶≤3.5%；还原糖含 量 22%～30%；总糖含量 31%～36%；K20 含量 1.5-2.4%；氯含量 0.1%～0.3%；淀粉含量＜5%。 4.2.3.2 香气质好，香气量充足，吃味醇合舒适，杂气少，刺激性小，劲头适中，燃烧性好。 5 种植布局规划 5.1 烤烟最适宜种植区。600m～1200m 海拨高度之间。 1 DB 5206/T 50-2018 5.2 最适宜种烟土壤。黄壤、黄砂壤和紫色土。 5.2.1 规划相对连片、交通方便、水源、热量、光照好的区域种植烤烟。 5.2.2 种烟地要求：选择土壤质地疏松，通透性好，氮素供应易于调控的黄壤、黄沙壤和紫色土种烟， 实现陡坡地向缓坡地、平地转移，贫瘠瘦土向水肥条件好，中上等肥力土转移。 5.2.3 种植农户要求：烟农植烟经验丰富、生产技术水平高、技术辐射性强、基础设施完备，有轮作 条件。规模化种植的专业户还需具备投入能力和经营管理经验。 5.3 种植品种 以 K326、云烟 85、云烟 87 为主栽品种，适当搭配其它推广品种。 5.4 栽培方式 以地膜覆盖栽培为主，采用井窖式移栽技术。 6 技术要求 6.1 育苗 6.1.1 推行集约化专业育苗，全面实行漂浮育苗，全面实施“育苗工厂化、供苗商品化”。 6.1.2 以大中棚育苗为主。播种时间： 2 月上旬播种，苗期 55～60d。 6.2 整地开厢 6.2.1 烟地年前进行翻犁炕冬，翻犁深度 25cm～30cm。稻田应作好边沟、十字沟，确保烟田不积水、 排水顺畅。有条件的烟区应逐步推广农机具整地。 6.2.2 “分离式移栽”的准备。3 月中旬开始起垄，4 月上旬全部起垄结束。起垄行距要求 100cm ～ 110cm,垄面平整细碎，做到行匀、垄直。起垄后将排水沟和垄沟清理干净，以防积水。 6.3 施肥 2 2 6.3.1 田烟施 N 量控制在（4.25～6.25）kg/667hm ，土烟施纯 N 量（6.25～7.5）kg/667hm 。 6.3.2 根据烟株生长发育需肥特性，烟地土壤肥力状况，结合气候条件，制订合理的施肥标准。 2 6.3.3 施肥方式，分条施或穴施两种。条施，依据每 667m 施肥量将有机肥、专用复混肥（基肥）均 匀施于垄沟内；穴施主要用于水溶肥施用，根据移栽密度定量到株。地膜烟实行有机肥和专用基肥全部 做基肥一次性施用。 6.3.4 中耕追肥培土上厢。追肥分 1～2 次施用，即除移栽时带肥移栽，用量 1kg～2kg 专用追肥，在 栽后 7d～10d 追施第一次提苗肥，用量 5kg～6.5kg 专用追肥，促进烟株早生快发。栽后 20d～25d 最迟 不超过 30d，追第二次肥料，用量 7.5kg 专用追肥。 6.3.5 追肥施用方法：第一次肥施用距烟株 15cm～20cm，第二次，沿叶尖圈施，深度 10cm 以上，地 2 膜烟采用打孔追肥，田烟适量补施硫酸钾每 667m 5kg～10kg。大田禁用单一氮肥。 6.4 移栽 2 DB 5206/T 50-2018 6.4.1 移栽期：主体移栽期定为 4 月 15 日～30 日。海拔 600m 以下烟区 4 月 10 日～25 日移栽；海拔 600m～1000m 烟区 4 月 15 日～30 日移栽；海拔 1000m 以上烟区 4 月 20 日～5 月 3 日移栽。一户烟农的 烟地 3d 内栽完，以村为单位的种烟区域 7d 内栽完，一个乡(镇)10d 内栽完、一个县 15d 内栽完。 6.4.2 6.5 种植密度：行距为 100cm～110cm，株距 55cm～60cm,每 667hm2（亩）栽 1000 株～1200 株。 田间管理 6.5.1 中耕培土：移栽后 7d～10d，进行浅中耕，麦套烟地应小培土，移栽后 25d 左右不超过 30d 进 行深中耕除草，培土上厢，高度 25cm～35cm。 6.5.2 地膜烟揭膜上厢：覆膜后 30d～35d 揭膜，结合中耕培土上高厢，培土上厢高度同 5.5.1。 6.5.3 病虫害防治应贯彻“预防为主，综合防治”的方针，采取农业防治、生物防治、理化诱控和科 学用药等措施。施用的农药必须是国家烟草局（总公司）公告使用的农药品种，严格按照施用浓度、时 间、次数进行，农药残留量控制在国家标准范围内，注意环境保护，确保烟叶生产安全、烟叶质量安全 和烟区生态安全。 6.5.4 打顶留叶：全田烟株 10%中心花开放一次性打顶，合理确定单株留叶数。采用化学抑芽技术彻 底除芽。 6.6 成熟采收 6.6.1 全面推行烟叶成熟准采制度，下部烟叶适熟采收、中部叶成熟稳采、上部 4-6 片叶充分成熟后 一次性采收或砍烤。 6.6.2 对烟叶成熟度的判定采用“叶龄指标”+“外观特征”的方法，栽后 55～60d 开始采烤下部叶。 推行下部叶采完停 10 天、中部叶采完停 15 天的两停一采烤制度。 6.6.3 6.7 烟叶调制：按“三段式”烘烤工艺标准操作。 烟叶分级 按 DB5206/T 72.1、DB5206/T 72.2 规定执行。 A 3