11.220 ICS B 41 DB45 广 西 壮 族 自 治 区 地 方 标 准 DB 45/T 1691—2018 生物降解化尸机处理病死猪技术规范 Technical specification for application of compost mechine method for swine mortalities 2018 - 03 - 25 发布 广西壮族自治区质量技术监督局 2018 - 04 - 25 实施 发 布 — DB45/T 1691 2018 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由广西壮族自治区水产畜牧兽医局提出。 本标准由广西畜牧业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：广西壮族自治区兽医研究所。 本标准主要起草人：杨威、李军、陈泽祥、彭昊、潘艳、冯世文、马春霞。 I — DB45/T 1691 2018 生物降解化尸机处理病死猪技术规范 1 范围 本标准规定了生物降解化尸机处理病死猪的术语和定义、化尸机选址、使用方法、人员、记录档案 和管理。 本标准适用于广西境内养殖场病死猪（除重大疫病和炭疽病有明确规定以外）无害化处理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 农医发【2017】25号 病死及病害动物无害化处理技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 病死猪 饲养在养殖场（户）内因病原微生物或不明原因引起发病而导致的淘汰猪或死亡猪。 3.2 生物降解化尸机 利用生物发酵素和麦糠等物质，在恒温机器里将病死猪切碎、混合和降解的机器。 3.3 生物发酵素 具有耐高温、高效分解有机物的微生物，如耐热链球菌等。 4 化尸机选址 生物降解化尸机根据本场地形特点，建在离生产区100 m的下风向,配套建设有消毒池。有屋顶遮盖 机器。 1 — DB45/T 1691 2018 5 使用方法 5.1 死猪收集与存放 由专人收集、运输和处理。养殖场配置有车厢底部及四周密闭、不渗漏的专用运输病死猪的车辆。 死猪处理前采用冷冻或冷藏方式进行暂存。暂存场所应设置明显警示标识，定期对其及周边环境进行清 洗消毒。 5.2 处理方法 首先将部分木糠或麦麸投入化尸机料槽中，随后从暂存处取出病死猪（如已结冰要待其完全化 冰）投入化尸机料槽，开动机器将猪体分切、绞碎。 5.2.2 继续投入木糠或麦麸，最终病死猪与木糠或麦麸的比例为 1:3。处理过程中，如水分过多多加 木糠或麦麸；水分过少加入水，将化尸机料槽湿度控制在 30%。 5.2.3 加入生物发酵素。病死猪与木糠或麦麸和生物发酵素挤压、充分混合。化尸机料槽温度≥90 ℃ 连续化制 16 h～18 h 以上。 5.2.4 待病死猪被充分化制后，将化尸机料槽温度升温至 130 ℃ 维持 1 h 杀菌，停止加热 2 h～3 h 冷 却后，排出 2/3 的病死猪残渣，留 1/3 下次使用。排出的残渣包装成袋。 5.2.5 处理结束后，应对墙面、地面及工具进行彻底清洗消毒。 5.2.1 6 人员 6.1 6.2 动物尸体的收集、暂存、装运、化尸机操作人员应经过专门培训，掌握相应的知识。 工作人员在操作过程中应穿戴防护服、口罩、护目镜、胶鞋及手套等防护用具。 7 档案记录和管理 应包括：病死猪日龄、死亡原因、数量、重量、处理日期、经手人等记录。并建立电子和纸质文档， 且按月份、年度整理归案。纸质文档装订成册，设专门文件柜保管，做好防尘、防鼠、防蛀、防霉等工 作。档案保存至少2年。 _________________________________ 2 中华人民共和国广西地方标准 生物降解化尸机处理病死猪技术规范 DB45/T 1691―2018 广西壮族自治区质量技术监督局统一印刷 版权专有 侵权必究