ICS 11.220 B 41 DB37 山 东 省 地 方 标 准 DB 37/T 3820—2019 鸭病毒性肝炎防控技术规程 Technical code for duck viral hepatitis prevention and control 2019 - 12 - 24 发布 山东省市场监督管理局 2020 - 01 - 24 实施 发 布 DB37/T 3820—2019 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由山东省畜牧兽医局提出并组织实施。 本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。 本标准主要起草单位:山东省农业科学院家禽研究所、临沂大学、威海市畜牧业发展中心、山东和 康源集团有限公司、山东众客食品有限公司、济宁绿源食品有限公司。 本标准主要起草人:马秀丽、宋敏训、李玉峰、赵国清、黄兵、孟凡生、刘存霞 、胡峰、于可响、 王胜、张金强、冯战胜。 I DB37/T 3820—2019 鸭病毒性肝炎防控技术规程 1 范围 本标准规定了鸭养殖场的引种、饲养管理、生物安全、废弃物的无害化处理、免疫接种、诊断、防 治措施、记录与档案的技术要求。 本标准适用于鸭病毒性肝炎的预防和控制。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 13078 饲料卫生标准 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 2122 肉鸭饲养标准 NY/T 2843 动物及动物产品运输兽医卫生规范 NY/T 3075 畜禽养殖场消毒技术 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T 5030 无公害农产品 兽药使用准则 NY/T 5038 无公害食品 家禽养殖生产管理规范 NY 5263 无公害食品 肉鸭饲养兽医防疫准则 SN/T 3464 鸭病毒性肝炎I型检疫技术规范 《中华人民共和国动物防疫法》 (主席令第71号) 《病死及病害动物无害化处理技术规范》 农医发[2017]25号 《畜禽标识和养殖档案管理办法》 (农业部令第67号) 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 鸭病毒性肝炎 主要由鸭甲型肝炎病毒引起雏鸭(主要为3周龄以下)的一种急性、高度致死性和接触性传染病, 病、死鸭临床上表现明显的角弓反张症状,病理变化以肝脏肿大、出血为主要特征。 3.2 全进全出 同一鸭舍或同一鸭场只饲养同一批次的鸭,同时进、出场的管理制度。 1 DB37/T 3820—2019 4 引种 4.1 参照 NY/T 3075 要求对鸭舍应进行全面清扫、冲刷、空舍和消毒。空舍时间不少于 2 周。进雏前, 室温应升至 30 ℃~32 ℃。消毒方法参见附录 A 实施。 4.2 雏鸭应从非疫区、具有《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫条件合格证》的种鸭场或专业孵 化场引进。其运输按照 NY/T 2843 执行。 4.3 引进雏鸭应经检疫合格。 4.4 同一栋鸭舍的所有鸭应来源于同一种鸭场或孵化场相同批次的雏鸭。 5 饲养管理 5.1 参照 NY/T 5038 要求控制育雏室的温湿度、光照和通风,依据品种、饲养方式、生长期调整饲养 密度。 5.2 雏鸭的饲料应符合 GB 13078 的要求。不同生长阶段的营养需求,参照 NY/T 2122 规定执行。 5.3 雏鸭的饮水应符合 NY 5027 的要求。 6 生物安全 6.1 应实行“全进全出”的饲养管理制度,不同日龄、批次的鸭不宜混养。 6.2 养殖场应参照 NY/T 3075 的规定,建立完善的消毒制度并有效实施。消毒方法参见附录 A 实施。 6.3 养殖场应结合本场具体情况,做好杀虫、灭鼠和防止野鸟等工作。 7 废弃物的无害化处理 7.1 垫料、粪便、污水应按 NY/T 1168 和 GB 18596 进行无害化处理。 7.2 病死鸭应按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》进行无害化处理。 8 免疫接种 8.1 养殖场应根据《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求,应使用合格的鸭病毒性肝炎 疫苗和抗鸭病毒性肝炎高免卵黄抗体。 8.2 应按鸭病毒性肝炎疫苗和抗鸭病毒性肝炎高免卵黄抗体使用说明书规定的程序与方法进行免疫, 也可参见附录 B 实施。 9 诊断 9.1 流行病学特征 鸭病毒性肝炎主要危害3周龄以内的雏鸭,小于1周龄的雏鸭死亡率可达95 %,1周~3周龄雏鸭的死 亡率为50 %或更低。该病一年四季均可发生。潜伏期1天~4天,病、死鸭是主要传染源,通过消化道和 呼吸道感染,饲养管理不良,维生素和矿物质缺乏以及鸭舍潮湿、拥挤,均可促使本病的发生。 9.2 临床症状 2 DB37/T 3820—2019 发病急、传播快、病程短。感染雏鸭表现为精神不振,身体侧卧,两腿痉挛性后踢,呈角弓反张状, 很快死亡。 9.3 病理变化 病死鸭主要表现为肝脏肿大、质脆、颜色变淡,肝脏表面有点状或瘀斑状出血,呈斑驳状。脾脏有 时肿大,呈斑驳状。肾脏肿大,血管充血。 9.4 实验室诊断 参照SN/T 3464对疑似病例进行实验室诊断。 9.5 结果判定 符合9.1流行病学特征,病鸭出现9.2临床症状和9.3病理变化可判为鸭病毒性肝炎疑似病例,结合 9.4实验室诊断进行确诊。 10 防治措施 10.1 养殖场发生疫情时,应按照《中华人民共和国动物防疫法》相关规定与程序进行疫情的报告与处 置,按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》的相关要求对疑似病例进行处理。 10.2 确诊雏鸭发生鸭病毒性肝炎疫情时,应对全群雏鸭进行鸭病毒性肝炎卵黄抗体防治,使用剂量和 方法参见附录 B。 10.3 参照 NY 5263 和 NY/T 5030,可配合采用适当的疫苗、抗菌药、中药制剂、微生态制剂等,以防 止继发或并发感染,促进康复。 11 记录与档案 应按照《畜禽标识和养殖档案管理办法》建立并保存养殖档案。主要包括鸭的品种、来源、数量、 标识情况和进出场日期;检疫、免疫、消毒情况;畜禽发病、死亡和无害化处理情况等。养殖档案的保 存时间不得少于2年。 3 DB37/T 3820—2019 AA 附 录 A (资料性附录) 消毒方法 A.1 环境消毒 A.1.1 鸭场入口、生产区入口处应设消毒池,每周更换2次~3次消毒液。 A.1.2 每天打扫场区卫生,保持场区清洁。 A.1.3 每周对场区内道路、鸭舍周围环境消毒一次。对于疑受病原污染的地面,可用2 %~5 %氢氧化 钠溶液等喷洒消毒。 A.1.4 鸭舍入口处应设脚踏式消毒盆,消毒液每天更换一次,以保证消毒液的有效浓度。 A.2 饮水消毒 A.2.1 应定期清理饮水槽内的污垢,每天早晨加水前用0.1 %癸甲溴铵进行清洗和消毒。 A.2.2 对于乳头式饮水器应定期用酸化剂浸泡,每周对过滤器加0.05 %癸甲溴铵清洗消毒一次。 A.2.3 应定期检测饮水中细菌总数和大肠杆菌数等指标,对于超标者,除注意更换水源以外,宜在饮 水中加入漂白粉,使氯离子的有效含量达到3 mg/L~10 mg/L,以杀灭病原菌。 A.3 用具消毒 A.3.1 运输饲料、垫料、粪便等的运载工具装载前和卸载后都应当及时清洗、消毒。 A.3.2 鸭舍内饮水器、料箱、蛋盘等用具要定期清洗,至少每周一次,宜选用0.05 %癸甲溴铵或0.2 % 过氧乙酸浸泡或喷洒消毒。 A.3.3 平时生产所用推车、笼具、蛋箱、锹、铲等工具在使用后应立即洗刷干净,干燥后熏蒸或喷洒 消毒,然后分类存放于指定地点备用。 A.4 人员消毒 A.4.1 工作人员进入生产区需经消毒室踩踏消毒垫,喷雾消毒、消毒液洗手或洗澡,然后更换工作服、 工作帽、胶靴后,经消毒专用通道进入。进出鸭舍前后,需双脚轮流踩踏消毒盆。 A.4.2 外来人员应严格消毒后方可进入生产区。 A.4.3 工作服、鞋帽不应穿出生产区,非生产性用品不应带入生产区。 A.4.4 工作服和鞋帽等应定期清洗和更换,使用后的工作服、鞋帽清洗后,应用0.05 %癸甲溴铵浸泡3 0 min,再用清水清洗,在阳光下晒干后使用。 A.5 鸭舍消毒 A.5.1 空舍期消毒 4 DB37/T 3820—2019 A.5.1.1 应将鸭舍内垫料、粪便等清理完毕,依次对屋顶、墙壁、进风窗、网架、地面、洗浴池、运 动场等进行清扫,用高压冲洗机分别冲洗干净,不留死角。 A.5.1.2 待鸭舍内干燥后,应使用0.05 %癸甲溴铵自上而下进行喷雾消毒,运动场和洗浴池宜使用2 %~5 %氢氧化钠溶液或10 %漂白粉进行消毒。 A.5.1.3 待喷雾干燥后,应关闭鸭舍门、窗、通风口,使用熏蒸消毒,48小时后打开门窗通风,空舍2 周~3周后方可引入下一批鸭。 A.5.2 帯鸭消毒 A.5.2.1 带鸭消毒时应关闭门窗,喷雾器向上喷出雾滴,不可直接喷向鸭体,雾滴大小控制在100 μm 左右,每立方米空间用30 mL消毒液,消毒药宜选用0.1 %过氧乙酸、0.2 %次氯酸钠等。 A.5.2.2 场内无疫情时,应每隔1周带鸭消毒1次。有疫情时,应每隔1天消毒1次。 5 DB37/T 3820—2019 BB 附 录 B (资料性附录) 参考免疫程序 参考免疫程序,见表B.1。 表B.1 参考免疫程序 接种日龄 选用疫苗或抗体 接种方式 备注 1 天~3 天 鸭病毒性肝炎卵黄抗体 皮下或肌肉注射 生物安全措施较差、母源抗体水平低且 不均匀的雏鸭 5 天~7 天 鸭病毒性肝炎弱毒活疫苗 皮下或肌肉注射 生物安全措施较好、母源抗体水平高且 均匀的雏鸭 1 天~3 天 鸭病毒性肝炎弱毒活疫苗 皮下或肌肉注射 种鸭场 开产前 5 周 鸭病毒性肝炎弱毒活疫苗 皮下或肌肉注射 种鸭场 开产前 2 周 鸭病毒性肝炎弱毒活疫苗 皮下或肌肉注射 种鸭场 _________________________________ 6
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